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探討不同比例混合白棘三列海膽刺殼粉與牡蠣殼粉做為生物醫學材料之表現
學生姓名 : 李毓雯
指導教授 : 黃登福
學  號 : 10432018
學  期 : 105下
摘  要 : 白棘三列海膽 (Tripneustes gratilla) 為臺灣市面上常見之食用海膽,然而海膽可食用部位僅約占其總重之 10%;牡蠣 (Crassostrea gigas) 也為台灣國人常見之海鮮,其可食用部位約占其總重之 30%,然而上述兩者不可食用部份因其碳酸鈣組成不易被環境分解消化,造成台灣相當程度的環境危害與污染。因此,本研究目的為探討白棘三列海膽刺殼與牡蠣殼廢棄物部分以不同比例混合之完全利用。依實驗設計將樣品以不同比例混合分為五組,分別為控制組 commercial β- TCP (Control)、白棘三列海膽刺殼粉 (sea urchin shell powder = 1; SU)、牡蠣殼粉 (oyster shell powder = 1; OS)、混合組-5 (sea urchin shell powder : oyster shell powder = 1:5; MIX-5) 及混合組-10 (sea urchin shell powder : oyster shell powder = 1:10; MIX-10)。在 bicinchoninic acid assay (BCA) 中得知上述樣品皆不會有蛋白質殘留的疑慮。經由 X 光晶體繞射分析 (X-ray diffraction; XRD)、傅立葉轉換紅外光譜儀 (Fourier transmission infrared spectrometer; FTIR)、掃描式電子顯微鏡配合能量分散 X 光譜儀 (scanning electron microscopy and energy dispersive X-ray spectrometers; SEM-EDS) 和感應耦合電漿放射光譜儀 (inductively coupled plasma-optical emission spectrometer; ICP-OES) 得知經由水熱方法 (hydrothermal reaction) 轉換後之樣品與骨修復性生醫材料相同。轉換後之樣品以骨母細胞 (MG-63) 進行細胞實驗,總結以上結果,細胞浸漬液與錠片組別之細胞增生率 (MTT)、鹼性磷酸酶 (alkaline phosphatase; ALP) 和細胞礦化實驗 (Alizarin red staining assay; ARS) 與控制組相比皆有良好之表現。
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